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西蓝花炒胡萝卜的做法

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西蓝花炒胡萝卜

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清爽下饭，有滋有味

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10~30分钟 | 切墩(初级)

西兰花一小棵

、

去皮胡萝卜 1根

、

盐看着放

、

蒜两瓣

、

酱油少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
西蓝花，开水焯一分钟，取出备用
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜去皮切片备用
步骤3/9 点击查看大图
蒜切片，葱切末备用
步骤4/9 点击查看大图
起锅烧油，油热后放入葱蒜炒香
步骤5/9 点击查看大图
放入胡萝卜翻炒两分钟
步骤6/9 点击查看大图
放入西蓝花继续翻炒
步骤7/9 点击查看大图
倒入少量海天酱油继续翻炒一分钟
步骤8/9 点击查看大图
放入适量盐，翻炒30秒
最后一步点击查看大图
出锅，香喷喷，有营养不油腻

小贴士

西蓝花如果想吃硬点的可以焯水时间短一点，喜欢吃软一点的可以多焯一会

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-17

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