不用酸奶机自制酸奶
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家里没有酸奶机 夏天又没有暖气 想自制酸奶只有依靠大自然的力量啦
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将一小袋菌粉放进牛奶里并搅拌均匀 这个菌粉包装上的介绍说一小包菌粉可以发酵1L的牛奶 我没有酸奶机 所以减少了牛奶用量
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步骤2/3
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像这样把装酸奶的碗放进倒扣的盆里 并移到太阳下面
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最后一步
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在太阳下晒了一天 傍晚的时候揭开盆 就有美味的酸奶啦可以加入果酱或水果提味 我个人推荐加红糖！
小贴士
不知道把菌粉换成酸奶能不能发酵 有待尝试！另外要注意哦太阳时刻都在转动 你要勤快一点 时刻都让盆子待在阳光下面哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2013-07-17
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