自制蒜蓉辣酱焖烧带鱼
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步骤1/13
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带鱼解冻，洗净
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步骤2/13
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剪掉内脏，清洗干净，沥干水
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步骤3/13
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用厨房纸吸干表面水分
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步骤4/13
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起锅烧油，将鱼炸干
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步骤5/13
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尽量一条一条放入，避免粘连
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步骤6/13
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注意油飞溅
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步骤7/13
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炸至金黄即可捞出备用
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步骤8/13
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注意粘连
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步骤9/13
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起锅烧适量的水，将蒜蓉酱倒入将炸干的带鱼放入最小火炖煮45分钟
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步骤10/13
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自制蒜蓉辣酱味道非常好
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步骤11/13
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葱切大片，可用蒜苗替代
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步骤12/13
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锅中汤汁炖煮至快没有时将葱放入，盖盖子焖煮5分钟，出锅
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最后一步
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摆盘出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-17
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