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蟹黄捞饭（家庭版）

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桃_酥

奢侈的舌尖美食：鸽子板栗高汤融入鲜美浓郁的蟹黄浇在丝苗米上真是好吃到不想说话……新鲜拆卸的蟹黄碾压一切饭店加料版，饭后再搭配一杯自制的百香果蜂蜜水[偷笑]
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
大闸蟹 3只
、
米饭 一碗
、
葵花籽油 30g
、
黄酒 适量
、
盐 少量
、
鸽子高汤 100G
、
寿司醋 3g
、
生姜 5片
烹饪步骤
小贴士

一定要热的时候享用，冷了不好吃哦。要想毫无腥味除了螃蟹要新鲜以外，高汤是关键！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-18

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