辣味豆腐
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冬天就要辣辣的,才能暖暖的
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10-30分钟
| 切墩(初级)
北豆腐
一盒
、
生抽
适量
、
香油
适量
、
玉米油
适量
、
耗油
适量
、
辣椒面
适量
、
辣椒粉
适量
、
孜然粉
适量
、
黑胡椒粉
适量
、
花椒粉
适量
、
孜然粒
适量
、
黑芝麻
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
北豆腐切片;生抽、香油、玉米油、耗油和黄灯笼辣酱调成酱汁;辣椒面、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粒搅匀做成辣粉
-
步骤2/4
烤盘铺上锡纸,刷上油,均匀撒上辣粉,放入切好的北豆腐,撒上辣粉,最后将酱汁均匀刷上去
-
步骤3/4
放入提前预热好的烤箱,160℃烤25分钟
-
最后一步
烤好后拿出来撒上黑白芝麻(喜欢葱的可以加点葱花),再放回烤箱烤1-2分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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