英式早餐
英式早餐做法简单,营养丰富,烤蔬菜,黄油煎蛋,煎纯肉香肠,煎培根,茄汁黄豆,炸薯块,吐司片,牛奶,咖啡,果汁。今天做的英式早餐做了简化,虽然不正宗但是非常美味营养,希望小伙伴们可以喜欢。
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步骤1/11
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首先将纯肉香肠表面划几刀,不要划太深,我用的是海参肠。
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步骤2/11
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西兰花提前洗干净裁成小朵, 水烧开后滴入几滴油,然后下入西兰花烫熟,焯水半分钟。
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步骤3/11
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捞出后过几遍凉水,最后一遍需要用凉白开。
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步骤4/11
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黄油放在平底不粘锅里小火加热至融化。
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步骤5/11
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烧至6成热时打入一个鸡蛋,这个时候打鸡蛋不容易散掉。然后转小火,放入香肠和吐司片。
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步骤6/11
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待鸡蛋一面微焦的时候翻面再煎,香肠是不是转动,保证几面都微焦,吐司一面微焦厚再翻面煎至另一面也微焦。
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步骤7/11
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关火后根据喜欢的鸡蛋的熟的程度再焖1-3分钟。
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步骤8/11
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我又用了空气烤箱炸了一些薯条,温度时间为190度12分钟,无需预热,仅供大家参考。
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步骤9/11
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各种材料盛出装盘,搭配牛奶,咖啡或果汁都非常适合哦!
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步骤10/11
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成品1
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最后一步
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成品2
英式早餐的搭配可以根据自己的喜好随意调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
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