清汤荞麦面
最近嘴角长痘，估计就是上火的原因！事不宜迟，马上来一份清淡的清汤荞麦面！
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步骤1/10
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简单的食材搭配
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步骤2/10
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平底锅烧热下油，磕一个鸡蛋煎7分熟
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步骤3/10
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再翻另一面轻微煎至金黄，捞起备用
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步骤4/10
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在锅内加入适量开水
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步骤5/10
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放入荞麦面，放入适量油轻轻搅拌均匀
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步骤6/10
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水开后煮五到六分钟
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步骤7/10
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捞起备用
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步骤8/10
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再起一锅水，放入青菜焯烫至熟
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步骤9/10
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再加入荷包蛋，还有适量盐调味，清汤汤底就做好了！
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最后一步
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把汤倒入盛好面的碗中，摆上鸡蛋跟青菜，一道好吃又不上火的清汤荞麦面就做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-19
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