自制面包糠
面包.是一种五谷磨粉制作并加热而制成的食品,以小麦粉为主要原料,以酵母,鸡蛋。油脂,果仁等为辅料,加水调制成面团,经过发酵,整形,成型,烘烤,冷却等过程加工的食品。面包的营养成分有蛋白质,脂肪,碳水化合物,少量维生素及钙,钾,镁,锌等矿物质,口味多样,易于消化,吸收,食用方便,颇受人们喜爱。 今天利用之前吃剩的面包来自制一款超级简单的面包糠。
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步骤1/7
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多功能锅先盖上盖子预热一分钟左右
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步骤2/7
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锅热好了把切好的面包片放进去,转低温慢慢煎
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步骤3/7
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每半分钟左右的时间翻面一次
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步骤4/7
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等煎到两面都上色了就差不多了
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步骤5/7
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把煎干的面包干用手掰成小块,放进碗里,捣碎它
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步骤6/7
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面包块一定得少量多次加入捣碎哦
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最后一步
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家里有破壁机的就用它吧,没有的朋友就用这个方法吧,不需要过筛了,如果还有个别粗的用手指一捏就碎了。
面包糠用途还是多样化的,随自己喜欢去造
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
面包糠的其他做法
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