绿豆酥
我喜欢中国的味道!
-
步骤1/9
点击查看大图
低筋面粉70克、黄油40克,活好面团盖上保鲜膜备用!
-
步骤2/9
点击查看大图
低筋面粉100克,白糖10克,黄油35克,温水40克和成面团,醒15分钟后再揉一遍再醒15分钟!
-
步骤3/9
点击查看大图
把油酥和面皮平均分12等份!
-
步骤4/9
点击查看大图
用皮把油酥包好擀成牛舌状
-
步骤5/9
点击查看大图
把皮卷成卷,醒15分钟后,把皮折成3折,擀成皮包上豆馅。
-
步骤6/9
点击查看大图
刷上蛋液,撒上芝麻摆放在烤盘上。烤箱200度预热10分钟放入烤盘!
-
步骤7/9
点击查看大图
200度烤25分钟后改180度烤15分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
酥皮层次分明,皮酥馅软,成功!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
绿豆酥的其他做法
绿豆酥的相关分类
绿豆酥的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16765040人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果冷萃
112920人看过 -
超酥绿豆饼
144244人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11968607人看过 -
让维c爆炸!巨好喝的鲜橙柠檬茉莉绿茶,这样做超简单!
381872人看过 -
芙蓉炒虾仁
20人看过 -
花生酥心糖
1189人看过 -
黄油蟹柳蘑菇饭
762人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#开放式蟹柳滑蛋三明治
2532人看过 -
蟹柳杏鲍菇
1219人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#香煎鳕鱼
2153人看过 -
青椒鸡蛋炒饭
372人看过