鲜香菌菇肉丸汤
竹荪、羊肚菌、茶薪菇、姬松茸、牛肝菌5种菌菇混合,加入小肉丸,小火慢炖,熬制的汤品营养丰富、鲜香扑鼻。
-
步骤1/8
点击查看大图
茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌用水浸泡十分钟洗干净。再换水泡发一个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
竹荪清水浸泡十分钟轻轻搓洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉糜加少许盐、淀粉腌渍一会。
-
步骤4/8
点击查看大图
电炖盅放入3L水,猪肉糜搓成小肉丸放入盅内。
-
步骤5/8
点击查看大图
再依次加入菌菇类和竹荪。
-
步骤6/8
点击查看大图
启动电炖盅2.5个小时,最后5分钟加入少许盐调味即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
鲜香菌菇肉丸汤。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
菌类容易有泥沙,一定要清洗干净。泡发的水可以不要倒掉留做汤底。
不适宜人群:婴幼儿、食用菌过敏者。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
鲜香菌菇肉丸汤的其他做法
鲜香菌菇肉丸汤的相关分类
鲜香菌菇肉丸汤的相关推荐
-
羊肚菌煨豆腐
563478人看过 -
羊肚菌狮子头
52653人看过 -
酿羊肚菌#春天不减肥,夏天肉堆堆#
2524446人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
221609人看过 -
羊肚菌蒸蛋
531650人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18951718人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
793209人看过 -
羊肚菌石斛花胶炖汤(滋阴养颜)
1022107人看过 -
#餐桌上的春日限定#
248452人看过 -
羊肚菌猪骨汤
301297人看过 -
羊肚菌炒肉
183428人看过 -
羊肚菌装着肉末的鲜美
235286人看过