炒青豆
快手菜。多吃豆制品 对身体好
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步骤1/7
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首先处理虾的部分。将虾去头 去壳 去虾线 用料酒 胡椒粉 少许盐 腌制下 去掉虾的腥味
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步骤2/7
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切少许肉 简单的腌制下。盐酱油淀粉 抓抓肉就行。不放肉也可以
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步骤3/7
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胡萝卜切丁丁 先将青豆倒入锅中煮 大概煮15分钟左右。你可以尝一个 看豆子烂了没 然后倒入玉米粒少许 和胡萝卜在煮三两分钟就行。称出来 装盘
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步骤4/7
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热锅 加入油。先炒虾 发现虾 变色了。在炒一会就好了。然后用炒虾的油 接着炒肉。
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步骤5/7
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然后倒入青豆 胡萝卜一起翻炒 炒啊炒啊。
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步骤6/7
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倒入虾仁。 接着翻炒 放入盐。酱油。鸡精。十三香。炒香。也可以放些 孜然粉 别有一番滋味
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最后一步
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叮咚。出锅。装盘。炒青豆就做好了。
青豆一定要先煮。要不然 炒的时候 不容易熟 很硬。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
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