糖醋椒麻鸡翅| 甜辣麻香
-
步骤1/8
点击查看大图
姜蒜切沫,香葱切花,朝天椒剪成小段
-
步骤2/8
点击查看大图
鸡翅洗净对半剪开,倒入少许酱油、姜末,腌制10分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
莲藕、土豆去皮滚刀切小块,土豆用清水浸泡,去除多余水淀粉,沥干用厨房纸吸干水份待用
-
步骤4/8
点击查看大图
起锅倒油没过锅底,放入鸡翅,煎至两面金黄上色,出锅备用
-
步骤5/8
点击查看大图
用煎过鸡翅的底油煸炒土豆和藕块,炒至断生出锅待用
-
步骤6/8
点击查看大图
捞出底油杂质,煸香姜末、蒜末、葱白、朝天椒、麻椒
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入鸡翅和土豆丁、藕丁翻炒上色,再加入1.5大勺生抽、1小勺蚝油、1大勺香醋、2大勺糖、1小勺盐翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
最后加入1/2杯清水/高汤焖煮至软糯,大火收汁,起锅后撒上香菜碎即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
糖醋椒麻鸡翅的相关分类
糖醋椒麻鸡翅的相关推荐
-
孩子们都喜欢的蔬菜饭团
3691653人看过 -
蒜香口蘑牛肉粒
747575人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2029211人看过 -
香肠土豆焖饭
2996032人看过 -
#我们约饭吧#生菜瘦肉炒河粉。
313860人看过 -
大酱汤
8005418人看过 -
(简单实用的)高压锅酱牛肉
967596人看过 -
香菜牛肉
64971人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
1029949人看过 -
快手菜——巴沙鱼片炒木耳山药
92662人看过 -
山药木耳炒肉丝
721886人看过 -
#下饭红烧菜#香掉牙的照烧鸡腿焖饭,懒人一锅出
357398人看过