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葱香苏打饼干的做法

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葱香苏打饼干

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今天来做一款葱香苏打饼干。非常好吃蓬松香脆。。

食材清单加入采购清单

30~60分钟

黄油 20克

、

低筋面粉 110克

、

小苏打 1克

、

酵母 1克

、

盐 1克

、

水 60克

、

小葱适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备好所有的材料。
步骤2/12 点击查看大图
酵母和小苏打用水化开准备。
步骤3/12 点击查看大图
面粉里面加黄油或者色拉油都可以把它搅开。
步骤4/12 点击查看大图
搅开之后再加入酵母水。
步骤5/12 点击查看大图
把所有的材料揉成团加入
步骤6/12 点击查看大图
加入香葱
步骤7/12 点击查看大图
再次均匀的揉一下
步骤8/12 点击查看大图
把醒好的面团改成大薄片，约一厘米厚。
步骤9/12 点击查看大图
把改好的面团均匀的切成一块一块的，大小可以根据自己的需求来。
步骤10/12 点击查看大图
用叉子均匀的扎上小孔。
步骤11/12 点击查看大图
在烤盘中摆放整齐，放入放入预料好的烤箱中层，用190度烘烤10分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

饼干的面片一定要薄一些，不要超过一毫米，否则太厚的话烤出来的饼干不酥脆。每家的烤箱脾气不一样分，可以根据自家的烤箱来确定烘烤的时间和温度。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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