来杯暖暖的冬日饮品—百香果茶
看到云南盛产的冰糖橙正值季节，想尝鲜的心情下了订单，结果收到大约25颗冰糖橙，怎么都吃不完，又恰巧家里有几颗黄金百香果，灵机一动，不是做水果茶的好搭档吗！在尝试改良了几次配方后，发现了最佳的搭配，冰糖橙的甜加百香果的微酸，再加红茶特殊的香浓味，完全不输外面饮品店的味道，最重要的是在家里就能自己做。
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步骤1/10
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水果清洗干净。冰糖橙去皮。百香果选取皱皮的更香甜味重，对半切开。
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步骤2/10
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将去皮橙子和百香果放入养生壶备用。
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步骤3/10
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称取40克黄冰糖。
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步骤4/10
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倒入养生壶中备用。
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步骤5/10
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称取10克红茶叶，装入茶包袋。
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步骤6/10
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茶包封口，防止茶叶漏出。
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步骤7/10
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加入开水到刻度线1.2L处。
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步骤8/10
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用勺子轻轻压入茶包，使整个茶包完全浸泡，按'水果茶'键，待养生壶自动转保温后取出茶包。
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步骤9/10
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待养生壶稍放温，加入一大勺蜂蜜搅拌均匀。没有蜂蜜也没关系，省略这一步，喝起来百香果味更浓。
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最后一步
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成品。
1、茶包要在加了开水后加，防止开水冲击茶叶会产生茶涩味。
2、蜂蜜不是必需品，可加可不加。
3、蜂蜜要待放温后加入，不然会破坏营养成分，还会产生涩味。
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发布于 2019-11-21
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