是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
清炒冬瓜的做法 点击查看大图

清炒冬瓜

浏览 5.4万 · 收藏 180
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

张菇凉的小厨房

冬瓜味甘、性寒，有消热、利水、消肿的功效。冬瓜含钠量较低，对动脉硬化症、肝硬化腹水、冠心病、高血压、肾炎、水肿膨胀等疾病有良好的辅助治疗作用。《随息居饮食谱》：“若孕妇常食，泽胎儿毒，令儿无病。”冬瓜还有解鱼毒等功能。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于防止人体发胖具有重要意义，可以帮助形体健美。冬瓜的种子和皮也可入药，冬瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝，可达到消肿利尿，清热解暑作用 。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
冬瓜 300g
、
蒜 2瓣
、
盐、油、酱油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

换个做法

清炒冬瓜的其他做法

清炒冬瓜的相关分类

下酒菜 黄油年糕 榆钱 青团 香椿 香椿炒鸡蛋 更多

清炒冬瓜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许