山药紫薯饼
来自二狗妈妈的方子，自从看二狗妈妈的直播以来，感觉自己学了好几个食物了，这款美食就是山药和紫薯，都是属于粗粮，好吃还不胖，太好了有没有。 紫薯，广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，丰富的纤维素，可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。 山药，主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩，含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，常食之可健身强体、延缓衰老，是人们所喜爱的保健佳品。
-
步骤1/10
点击查看大图
紫薯山药洗净去皮放入aca北美电器小白蒸烤箱里蒸模式100度20分钟，蒸熟后加少许牛奶捣成泥备用。(也可以加糖，蜂蜜或者炼乳)
-
步骤2/10
点击查看大图
山药也捣成泥，加入150g中筋面粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
和成面团。
-
步骤4/10
点击查看大图
搓长后分成差不多大小的小剂子。
-
步骤5/10
点击查看大图
取一个剂子按扁。
-
步骤6/10
点击查看大图
包上适量事先做好的紫薯泥。
-
步骤7/10
点击查看大图
按包团子的方法给它包好，收口朝下，按扁。把所有的小剂子都按上面那样做好。
-
步骤8/10
点击查看大图
不粘锅放少许油，开小火，把山药坯子放入锅中，盖上锅盖，闷煎两到三分钟。
-
步骤9/10
点击查看大图
翻面，盖锅盖，同样两到三分钟，煎至两面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
味道真是太好吃了，我一口气吃了三个也不腻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-22
山药紫薯饼的其他做法
山药紫薯饼的相关分类
山药紫薯饼的相关推荐
-
拔丝山药
1487684人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ，味道清甜鲜美，健脾养胃必备！
488011人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7125798人看过 -
山药紫薯饼
46041人看过 -
山药紫薯饼
25277人看过 -
紫薯饼
63773人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11790493人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2698532人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73593367人看过 -
自制冰糖葫芦
4490260人看过 -
紫薯饼
118850人看过 -
快手宝宝版山药紫薯饼
38157人看过
