耗油炒西兰花
西兰花有什么功效和作用呢,今天来学习下:1、有抗癌防癌,它有一些抗氧化的,一些微量元素,长期食用可以预防一些肿瘤的发生,特别是乳腺癌,直肠癌,胃癌。 2、能净化血管,含有类黄酮,这种物质比较多,能够清理血管内的垃圾,是良好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝集,减少心脏病和中风的发生。 3、含有丰富的维生素k,对于这种我们这个皮肤凝血,血液的这种血凝的正常,有非常重要的作用。 4、它有解毒,肝脏解毒的一个作用,西兰花当中它能够增强肝脏的一个解毒的能力,提高身体的免疫功能。 5、它能够帮助我们补充一定量的硒和维生素c,同时能提供丰富的胡萝卜素,可以预防肿瘤,特别是癌前病变,转化成这个癌症,来抑制肿瘤的生长。
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步骤1/13
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西兰花切成小朵,然后用水泡三四分钟再洗干净,
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步骤2/13
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多功能锅里放足够的水,加入一勺盐,一勺玉米油
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步骤3/13
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盖上盖子把水煮沸了
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步骤4/13
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把西兰花倒进去
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步骤5/13
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盖上盖子煮一分钟左右
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步骤6/13
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然后把西兰花捞出来放进冷水里过一下,捞起来沥干水分
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步骤7/13
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多功能锅放玉米油烧热,把蒜末放进去爆香
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步骤8/13
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把西兰花放进去翻炒几下
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步骤9/13
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加入一点点盐
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步骤10/13
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一小勺耗油翻炒几下
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步骤11/13
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倒入一点点水
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步骤12/13
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加入一点鸡精翻炒几下
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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