玉米面蒸菜盅
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步骤1/17
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称出面粉和玉米粉
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步骤2/17
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加入热开水用筷子搅成絮状
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步骤3/17
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再用手揉成团,盖上保鲜膜,静置20分钟
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步骤4/17
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各好所需要的食材
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步骤5/17
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干蘑菇用热水泡开
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步骤6/17
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切丁
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步骤7/17
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胡萝卜去皮切丁
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步骤8/17
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猪肉洗干净后剁碎
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步骤9/17
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把猪肉放入碗中,加入淀粉,搅拌均匀腌制10分钟
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步骤10/17
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不粘锅倒入少许的玉米油,烧热后加入蘑菇丁,萝卜丁和玉米粒爆炒片刻
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步骤11/17
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再加入腌制好的猪肉,炒至表面颜色变色后加入盐和生抽拌均,调好味后盛出晾凉
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步骤12/17
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面团静置好后,用手取适量的面团在手心揉圆
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步骤13/17
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再利用拇指和食指把面团捏出一个小碗形状
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步骤14/17
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放入刚才炒好的馅料即可
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步骤15/17
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依次做好后,放入蒸盘中
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步骤16/17
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蒸烤箱的水箱加入水,送入食物后,关上烤箱门,选择纯蒸模式,温度设置110度,蒸20分钟
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最后一步
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成品图
蒸烤箱的水箱一定要加入水,否则机器无法运行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-22
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