是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
糯米饭团的做法 点击查看大图

糯米饭团

浏览 4.9万 · 收藏 199
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

桃花抹香

糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的。全国各地均有栽培。 糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造黏性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等。中医认为，糯米性温、味甘，入肺、脾经，有补虚、补血、健脾暖胃作用，是一种温和的滋补品。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
糯米 400g
、
玉米油 适量
、
盐 适量
、
鸡蛋 2个
、
火腿肠 2根
、
黄瓜 小半根
烹饪步骤
小贴士

蒸烤箱的水箱一定要加入水，否则机器无法运行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-23

换个做法

糯米饭团的相关分类

老冰棍 槐花 香椿炒鸡蛋 菠萝咕咾肉 香椿 蒜苔 更多

糯米饭团的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许