小朋友做的小面包
自从入了烘焙坑之后,孩子也跟着入了坑,每次我做什么东西他都会要来帮忙-_-///面包经常做成了他要的样子。虽然成品在我看来并不好,但孩子笑脸让我觉得所有的付出都是值得的。并会在烤好之后,选了他认为最好的那个送给我吃O(∩_∩)O感动。。。。
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步骤1/10
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将所有材料先液体后固体的顺序放入面包机中,酵母挖坑放最上面
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步骤2/10
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面包机启动一个揉面程序后,加入软化的黄油继续一个揉面程序
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步骤3/10
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两个程序结束后,面团能拉出手套膜,小面包不要求手套膜的程序
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步骤4/10
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放碗中盖保鲜膜室温发酵
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步骤5/10
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发酵至2倍大,手指沾面粉戳洞不塌陷不回缩
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步骤6/10
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分成小球球,孩子做,依他的想法来,-_-///加了点椰蓉搓揉成了椰蓉球
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步骤7/10
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小手按。。。。使劲按。。。。各种。。。。-_-///汗颜
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步骤8/10
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团球揉好的面包球码放烤盘上面,刷上点蛋液
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步骤9/10
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入空炸烤箱中,选上下烤功能键,温度170度,8分钟
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最后一步
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出炉了
时间温度根据自己烤箱温度来做调整,文中配方做了4盘小球球,小朋友玩美了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-23
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