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豆腐泡炒肉片

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桃花抹香

猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。同时也是动物类脂肪和蛋白质的主要来源。
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
豆腐泡 150克
、
猪肉 250克
、
酱油 1.5勺
、
盐 少许
、
玉米油 适量
、
蒜 4瓣
、
清水 半碗
、
淀粉 1勺
、
蚝油 1勺
、
姜 3片
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-11-23

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