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鲜虫草花炒鸡腿肉的做法

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鲜虫草花炒鸡腿肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿肉 400克

、

鲜虫草花 50克

、

香菇 2朵

、

生姜 3片

、

蚝油半勺

、

料酒半勺

、

生抽半勺

、

胡椒粉少许

、

黄豆酱半勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡腿肉洗干净剁小快。
步骤2/8 点击查看大图
剁好的鸡腿肉放入深碗中，加入蚝油，生抽，料酒，胡椒粉，拌均匀腌制半个小时。
步骤3/8 点击查看大图
虫草花淘洗干净。
步骤4/8 点击查看大图
多功能锅放油放姜，加入提前泡好了的香菇翻炒出香味。
步骤5/8 点击查看大图
加入腌制好的鸡腿肉。
步骤6/8 点击查看大图
翻炒至8成熟，加入鲜虫草花和一勺黄豆酱和少许凉白开。
步骤7/8 点击查看大图
焖至食材熟透。
最后一步点击查看大图
鲜虫草花炒鸡腿肉完成！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-24

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