沙皮狗巧克力慕斯
风靡一时的沙皮狗慕斯，看见这样一只小可爱，你还舍得吃吗？
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步骤1/12
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吉利丁片提前用冷水泡软。
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步骤2/12
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巧克力隔热水加热融化。
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步骤3/12
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将巧克力搅至顺滑。
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步骤4/12
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用棉签沾一点巧克力涂在模具上小狗的眼睛处。
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步骤5/12
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纯牛奶隔热水加热后加入到巧克力中。
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步骤6/12
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搅顺滑后加入吉利丁片，搅拌至完全融化。
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步骤7/12
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淡奶油加细砂糖打发。
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步骤8/12
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打至微微流动状态。
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步骤9/12
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加入巧克力牛奶液。
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步骤10/12
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混合均匀。
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步骤11/12
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倒入模具内。冰箱冷藏4个小时以上再脱模。
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最后一步
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可爱的沙皮狗慕斯。
一定要冷藏4小时以上再脱模。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-24
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