黑炭奶油面包
-
步骤1/11
点击查看大图
除黄油外将材料放入厨师机,用2档搅拌均匀,继4档高速搅打。扩展阶段加入软化黄油慢速搅打,再继续搅打面团光滑。
-
步骤2/11
点击查看大图
拉出均匀且有圆形⭕️就可以。
-
步骤3/11
点击查看大图
放入盒子发酵至两倍大。
-
步骤4/11
点击查看大图
烤箱发酵。
-
步骤5/11
点击查看大图
发酵好面团轻排气分割4个面团。
-
步骤6/11
点击查看大图
滚圆静置15分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
擀面杖压成长方形。
-
步骤8/11
点击查看大图
从上卷起收口收紧。
-
步骤9/11
点击查看大图
2次发酵至2倍大,烤箱预热180度,烤25分钟出炉。
-
步骤10/11
点击查看大图
表面撒糖粉,挤上打发奶油。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
黑炭奶油面包的其他做法
黑炭奶油面包的相关分类
黑炭奶油面包的相关推荐
-
#我为奥运出食力#埃及奶油面包
115676人看过 -
4分钟学会自制奥利奥雪媚娘,白白胖胖的让人忍不住就想咬一口~
9591819人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 # 软香软香的面包,连放几天都不硬
403102人看过 -
谁说重芝士蛋糕口感太干太粗燥,那是你没有一个好方子
252562人看过 -
奶油饼干
27715人看过 -
十分清爽「酸奶冻芝士」
849939人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4056210人看过 -
樱花曲奇
39619人看过 -
啤酒醉大闸蟹
1165464人看过 -
玉米面窝窝头(不发酵版)
1539791人看过 -
口感如舒芙蕾般轻盈的轻芝士蛋糕
44888人看过 -
厚厚的夹心笑脸蛋糕/奶油蛋糕#i上冬日 吃在e起#
153740人看过