客家老鼠粄
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我们叫老鼠粄您们那叫啥?老天给我了卖田七药材的生意,但心是做吃的心
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前一天大米洗干净用水泡一天,第二天打成米浆。米浆加些水放入锅里慢慢搅动,搅到没水了用锅铲或打汤勺搅。
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步骤2/4
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搅到没水分锅挺干净就可以了
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步骤3/4
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带上手套握成长条的就可以了
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最后一步
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香菇肉这些炒香加水煮开放入粄粄,其实跟煮面条这些差不多,放些胡椒更好吃呦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-24
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