是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
乌梅糖醋小排的做法 点击查看大图

乌梅糖醋小排

浏览 1.7万 · 收藏 89
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

流星雨雨雨

吃过一次苏帮菜的糖醋小排，那个味道久久不能忘怀，找不到话梅就用乌梅代替了，酸酸甜甜正好解小排的腻
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
猪肋排 500g
、
乌梅 10个
、
陈皮 少许
、
白醋 2勺
、
肉蔻 半个
、
大料 2个
、
姜片 5
、
葱段 2
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
花椒 适量
、
红曲米 适量
、
料酒 适量
、
桂皮 少量
烹饪步骤
小贴士

乌梅和红曲米需要提前用温热水浸泡

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-24

换个做法

乌梅糖醋小排的其他做法

乌梅糖醋小排的相关分类

醪糟汤圆 煮汤圆 元宵节 炸汤圆 炸元宵 元宵 更多

乌梅糖醋小排的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许