金沙玉米
香甜的玉米粒混合着鲜香的咸蛋黄，粒粒分明，金黄诱人，这才是真正的下饭神菜！
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步骤1/5
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玉米粒洗净沥干水分，装入保鲜袋中，放入适量淀粉，摇晃均匀裹上淀粉。
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步骤2/5
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锅中放加热，放入玉米粒炸至金黄，出锅沥油。
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步骤3/5
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蒸熟的咸蛋黄压碎。
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步骤4/5
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热锅放油，先将咸蛋黄煸炒片刻。
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最后一步
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放入玉米粒，翻炒均匀出锅即可。
1、咸蛋黄解冻后，隔水蒸煮15-20分钟即可。
2、咸蛋黄本身有咸味，所以没有另外加盐，如果觉得偏淡可以另外加盐调味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-25
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