凉拌猪耳朵
浏览 1.5万 · 收藏 63
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
猪耳朵
1个
、
香菜和葱
若干
、
蒜
5瓣
、
辣椒
2根
、
辣椒油
1勺
、
海鲜酱油
2勺
、
盐
适量
、
白糖
1勺
、
芝麻香油
1勺
、
姜
小块
、
白芝麻
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
把所有食材清洗干净备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
冷水下锅,把切好的猪耳朵放下去煮开,撇开上面一层沫,放入姜片料酒煮至熟后捞出,放入事先准备好的冰水浸泡一下,直至冷却,捞起来滴干水份!
-
步骤3/4
点击查看大图
葱姜蒜,辣椒切好!
-
最后一步
点击查看大图
把切好的葱姜蒜等和猪耳朵拌在一起,加入适量盐、酱油、辣椒油,芝麻油,白糖,白芝麻等,加入自己喜欢的调料,一道简单的凉拌猪耳朵就做好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
换个做法
凉拌猪耳朵的相关分类
凉拌猪耳朵的相关推荐
-
#山姆友约#鲜口蘑格陵兰比目鱼
135924人看过 -
筒骨菌菇汤
1934462人看过 -
蒸虾干烧
20707人看过 -
爽脆简单腌蒜苔
142880人看过 -
懒人煮面
41733人看过 -
#轻食季怎么吃#猪耳朵拌黄瓜
142043人看过 -
#挪威三文鱼#三文鱼塔塔
117077人看过 -
烤箱自制版烤串
14051人看过 -
炒猪耳朵
27628人看过 -
黄豆芽炒猪肉皮
34161人看过 -
盐蒸橙子——止咳化痰。
573718人看过 -
#夏天夜宵High起来!#超级爽口开胃的凉拌豆皮
10367589人看过