蘑菇炒肉
蘑菇是一种菌类,在国内比较流行,营养价值非常丰富,其中含有大量的膳食纤维和木质素,可以有效的促进肠道蠕动,平衡肠道内的水分,防止便秘,而且蘑菇之中的硌氨酸酶比较高,可以起到清除体内的胆固醇和甘油三酯的作用。可以降低血压,血脂,蘑菇中含有大量的维生素d,可以有效的促进人体对钙质的吸收,预防骨质疏松,防止股骨头坏死。
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步骤1/13
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瘦肉切丝,加地瓜粉,水果酱油搅拌均匀
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步骤2/13
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把配菜都切好
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步骤3/13
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蘑菇用洗米水泡几分钟更好清洗干净
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步骤4/13
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把蘑菇切薄片,用水清洗两遍
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步骤5/13
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多功能锅预热好了放油烧热
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步骤6/13
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先把瘦肉放进去翻炒几下
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步骤7/13
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接着放配菜翻炒半分钟左右出香味
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步骤8/13
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把蘑菇片翻炒一分钟左右
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步骤9/13
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加点盐调味
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步骤10/13
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来点水果酱油上色用翻炒半分钟
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步骤11/13
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盖上盖子煮半分钟左右,
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步骤12/13
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最后放点耗油,鸡精翻炒几下就可以出锅
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最后一步
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装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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