白菜肉饺子
冬天里热气腾腾的饺子
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步骤1/8
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用冷水和面,放置一旁醒面
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步骤2/8
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搅拌肉馅,顺一个方向搅拌,中途加几次水,为了上劲儿肉质细腻
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步骤3/8
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白菜叶切碎,用少许盐沙出水分,攥干备用
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步骤4/8
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醒好的面揉好备用
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步骤5/8
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擀皮
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步骤6/8
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包饺子,我包的是长型饺子,有点丑哈
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步骤7/8
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饺子出锅啦!饺子汤也很好喝哦~吃完饺子记得来碗饺子汤,原汤化原食
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最后一步
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好吃
白菜已经用盐沙过,所以肉里可以少放点盐,以免过咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-25
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