六角星酸奶蛋糕
一款热量小，又带有芝士味道的蛋糕！
-
步骤1/13
点击查看大图
酸奶与玉米油充分混合均匀
-
步骤2/13
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤3/13
点击查看大图
混合至看不见干粉
-
步骤4/13
点击查看大图
加入蛋黄
-
步骤5/13
点击查看大图
混合成细腻的蛋黄糊
-
步骤6/13
点击查看大图
细砂糖分三次加入蛋白中，打发至提起打蛋头蛋白呈鸟嘴状
-
步骤7/13
点击查看大图
去1/3去蛋黄糊中混合均匀
-
步骤8/13
点击查看大图
混合好的面糊倒入剩下的蛋白中，快速轻柔的翻拌均匀
-
步骤9/13
点击查看大图
倒入模具中震出大气泡，模具放入成好水的烤盘中
-
步骤10/13
点击查看大图
放入预热好的烤箱，上火150度下火160度40分钟（水浴烤）
-
步骤11/13
点击查看大图
烤好后不用急着出炉，烤箱门开一小缝，蛋糕烤箱里闷30分钟再出炉
-
步骤12/13
点击查看大图
出炉即可脱模
-
最后一步
点击查看大图
组织细腻好吃的酸奶蛋糕
鼹鼠小唠叨：
1、我用的是固底的模具，没有的需要包好锡纸，防止烘烤过程底部进水影响口感；
2、此配方适用于6寸圆模；
3、请根据自家烤箱脾气调节烤制时间！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-26
酸奶蛋糕的其他做法
酸奶蛋糕的相关分类
酸奶蛋糕的相关推荐
-
云朵酸奶蛋糕
281953人看过 -
超完美比例蛋挞液 堪比kfc 简单快手超嫩滑早餐下午茶
67775703人看过 -
古早蛋糕
3399687人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2764711人看过 -
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油，健康酸奶版
2190157人看过 -
#本周热榜#无油酸奶蛋糕-低卡甜品
49602人看过 -
#年夜饭菜谱#蒸蒸日上 步步高升～蒸米糕
151451人看过 -
糯米戚风蛋糕
3149828人看过 -
淀粉版酸奶蛋糕
135099人看过 -
芒果&奥利奥雪媚娘
1014805人看过 -
#15分钟周末菜#小白快速上手的酸奶蛋糕
166290人看过 -
#奇妙烘焙屋# 酸奶蛋糕
130256人看过
