清炒地瓜叶
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地瓜叶是在秋季红薯成熟后，地上植株顶端的嫩叶，又被称之为“蔬菜皇后”，“抗癌蔬菜”，“长寿蔬菜”。 地瓜叶是寒冷植物，可以通便消肿，清火解毒，但是体寒的人，要控制食入量。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备食材，洗净地瓜叶，蒜切碎，一大勺生抽，适量鸡精。
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步骤2/5
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锅内放适量油，加入蒜末炒香
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步骤3/5
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放入地瓜叶翻炒，如果干可以加入一点点水。
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步骤4/5
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加入酱油和适量鸡精。
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-26
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