凉拌黄豆芽
黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效, 豆芽中所含的维生素E能保护皮肤和毛细血管,防止动脉硬化,防治老年高血压。
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步骤1/6
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黄豆芽洗净
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步骤2/6
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沸水焯一下,断生,再过凉水冲一下。
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步骤3/6
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蒜拍碎,加入葱段和干辣椒
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步骤4/6
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浇入热油,加入生抽,醋,盐,味精,糖拌匀
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步骤5/6
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将调料倒入豆芽中拌匀
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最后一步
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装盘放点香菜点缀就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-26
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