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孜然羊肉

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上次我做了个葱爆牛肉，好多圈友留言让我做个孜然羊肉，这可难不倒我，我做孜然羊肉也有懒招，就是用孜然味的烤肉酱，一个调料搞定，别看简单，但做好后有种老北京炙子烤肉的感觉，特别有食欲

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10分钟左右 | 切墩(初级)

羊肉片

、

孜然粒适量

、

孜然烤肉酱适量

、

洋葱一头

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1.洋葱切丝，羊肉片焯去血水。
步骤2/4 点击查看大图
2.起锅烧油，放洋葱炒香后放焯好的羊肉片。
步骤3/4 点击查看大图
3.然后放上烤肉酱。
最后一步点击查看大图
3.炒至洋葱变软，羊肉片裹满酱汁，即可撒孜然粒，翻炒后出锅。

小贴士

1.如果买不到孜然味的烤肉酱，也可以用孜然粉来炒羊肉哦。 2.一份孜然羊肉的热量约为601千卡，热量较高，记得跟家人一起分享哦～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-26

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