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懒人电饭煲蛋糕的做法

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懒人电饭煲蛋糕

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用电饭煲制作蛋糕，新手都可轻松学会~ 蛋糕松软细腻，做起来简单，懒人必备哦!

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1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 100g

、

鸡蛋 4只

、

牛奶 60g

、

玉米油 45g

、

糖 80g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备2个无水无油的碗，将蛋清分离出来；
步骤2/8 点击查看大图
在蛋黄的碗里依次倒入玉米油、牛奶、40g糖，来回搅拌均匀；
步骤3/8 点击查看大图
低筋面粉过筛到蛋黄碗里，从下往上翻拌均匀；
步骤4/8 点击查看大图
剩下的40g糖分3次加入蛋清碗里打发，打蛋器提起来有尖尖的就可以了；
步骤5/8 点击查看大图
把蛋黄慢慢倒入打发的蛋清碗里，来回搅拌均匀后倒入电饭锅里；
步骤6/8 点击查看大图
将电饭锅抖几下去气泡，放入煲里；
步骤7/8 点击查看大图
用煮饭功能，完成3次结束。（不粘牙签就可以了）；
最后一步点击查看大图
切块装盘，成品展示。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

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