肉末土豆丁新吃法!超级下饭菜
肉末土豆丁,再加上青椒小米辣,嗯~~回味无穷!和米饭简直是绝配,不说啦,我先去吃两大碗!
-
步骤1/7
点击查看大图
先把土豆和青椒切丁
-
步骤2/7
点击查看大图
将土豆丁过凉水,洗去多余的淀粉。
-
步骤3/7
点击查看大图
大蒜切末,小米椒切丁。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉馅倒入少许料酒去腥,搅拌均匀。
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油,油热后依次放入八角,蒜末,小米椒爆香。翻炒一会,蒜末微微变色后放入肉馅继续翻炒,肉末炒熟后放入1勺耗油,2勺生抽,1勺老抽,翻炒30秒左右。
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入土豆丁翻炒一分钟,再倒入青椒丁,放少许盐和鸡精,最后放入适量的水淀粉翻炒30秒左右。
-
最后一步
点击查看大图
制作完成,盛入盘子中就可以开吃啦!
第一次制作食谱,有不好的地方请大家见谅,有些地方做的不够细致,后续我会改进。
土豆喜欢软一点的话,放入土豆丁的时候可以多炒一会,青椒建议不要时间过长,会影响青椒清香的味道。口淡的小伙伴可以不放盐,生抽本身就是咸的,如果有什么不明白的可以随时联系我,谢谢您的鼓励和支持!另外我的笔记里面会有视频教程,如果需要可以去翻阅哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
肉末土豆丁的其他做法
肉末土豆丁的相关分类
肉末土豆丁的相关推荐
-
洋芋擦擦,土豆丝的别样吃法!
267325人看过 -
正宗热干面
749539人看过 -
香橙椰汁千层糕,生活必须来点甜
12385人看过 -
尖椒豆腐皮
90621人看过 -
超爱的土豆吃法-烤薯角
77452人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1919944人看过 -
超级好吃的葱油热干面
4838356人看过 -
#秋天怎么吃#燕麦红薯丸子
190489人看过 -
鱼香肉丝
6362343人看过 -
私房菜#清淡开胃的番茄豆泡酿虾滑
190049人看过 -
土豆新吃法:快手葱香土豆饼
108831人看过 -
零失败舒芙蕾 家有平底锅就行 超简单巨好吃
445650人看过