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凤梨苦瓜鱼～神搭配 超好吃

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好动爱吃鬼Arya

灵感来源于台湾名菜～凤梨苦瓜鸡汤 因为鸡汤比较油腻，所以替换了食材 有时也会用同样方子炒鸡胸肉，好吃！ 太多人问我怎么做 所以，整个菜谱吧！！ 黄豆酱＋苦瓜＋凤梨，真的是神搭配！！ 那一口汤汁啊，甘甜清爽鲜美，太赞！！ 苦瓜败火，凤梨消脂，鱼肉蛋白丰富 好吃不上火，好吃吃不胖，完美٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鱼 500克
、
苦瓜 500克
、
酱凤梨 100克
、
葱 50克
、
姜 50克
、
蒜 100克
、
香菜 50克
、
黄豆酱 4勺
、
生抽 10ML
烹饪步骤
小贴士

001 酱凤梨可以在某宝买到 如果没有，可用黄豆酱＋新鲜凤梨代替。 002 这次刚好家里的朝天椒用完了 能吃辣的 想要出品颜色好看 推荐加点辣椒。 003 爱吃蒜头可以多放 煮软了 又入味 非常好吃！ 004 不吃葱、香葱的 可以不放 不影响味道哈！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-27

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