巧克力酱麦芬蛋糕
这款麦芬蛋糕简单易学,巧克力酱味道浓郁,糖量添加不多,所以吃起来不会很甜腻,表面装饰了巧克力豆,更增添了巧克力味道,巧克力控的最爱。
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步骤1/17
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准备好所需要的食材
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步骤2/17
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盆中加入玉米油
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步骤3/17
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加入称量好的牛奶
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步骤4/17
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手动打蛋器搅打均匀
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步骤5/17
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加入糖粉混合均匀
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步骤6/17
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打入一个鸡蛋
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步骤7/17
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再加入巧克力酱
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步骤8/17
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搅打均匀
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步骤9/17
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筛入低筋面粉
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步骤10/17
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倒入泡打粉
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步骤11/17
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用手动打蛋器z字搅拌到无干粉的状态
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步骤12/17
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面糊倒入裱花袋中
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步骤13/17
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挤入到纸杯中,7-8分满,此配方大概可以做6个纸杯的量
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步骤14/17
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表面装饰耐高温巧克力豆
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步骤15/17
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烤箱上下火150度提前预热,中层,烘焙30分钟即可
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步骤16/17
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成品图01
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最后一步
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成品图02
搅拌面糊的时候不可过度搅拌,翻拌到无干粉状态就可以,否则会影响成品的口感。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-27
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