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❤️快手羊肉水晶烧麦❤️小麦粉过敏者的福音

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美晴食文社ohmiharu

❤️冬食羊肉进补❤️ 烧卖种类繁多：河南有切馅烧卖；安徽有鸭油烧卖；杭州有牛肉烧卖；江西有蛋肉烧卖；山东临清有羊肉烧卖；苏州有三鲜烧卖；广州有蟹肉烧卖；南京有蛋烧卖...... 但我们一家人最迷恋的是羊肉烧麦！！！ 为了小麦粉过敏的H，我默默地将面皮改成了米粉皮。而且使用的是越式春卷皮所以大大缩短了制作时间。在繁忙的早晨也能吃到手工羊肉烧麦❤️ 用美味的羊肉烧麦唤醒家人，美好的一天从早晨开始！！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
越式春卷皮 400克（一袋）
、
羊肉馅 500g
、
大葱 1根
、
小葱 少许
、
白胡椒 适量
、
白酒 少许
、
盐 5克
、
食用油 少许
、
酱油 少许
、
五香粉 少许
、
土豆片 少许
烹饪步骤
小贴士

羊肉馅儿一定要搅拌出粘稠感，蒸后的口感才会更美味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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