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合菜的做法

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合菜

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这是一道美味的菜，素食者们看这里！！！

食材清单加入采购清单

豆芽

、

细粉条

、

韭菜

、

炸豆腐

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
把豆芽洗干净。
步骤2/5 点击查看大图
粉条提前用水泡软，或现煮。
步骤3/5 点击查看大图
豆腐切片。
步骤4/5 点击查看大图
开始煎豆腐喽！待油七分热时，放入豆腐煎炸至两面金黄及可出锅。切成丝状备用。
最后一步点击查看大图
炒锅放油，放少许花椒。将豆芽、粉条和炸豆腐都放入锅中翻炒，加盐、味精和酱油。出锅前放韭菜翻炒几下。装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-18

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