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虾米葫芦瓜粉丝煲的做法

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虾米葫芦瓜粉丝煲

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虾米

、

葫芦瓜

、

粉丝

、

蚝油

、

酱油

、

盐

、

糖

、

料酒

、

蒜粒

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所有材料，粉丝要提前泡好，虾米洗好再用水泡，泡好的虾米水不要倒掉备用；葫芦瓜切条切块都可以
步骤2/5 点击查看大图
热锅下油，爆香虾米再放姜丝和蒜粒
步骤3/5 点击查看大图
倒入葫芦瓜翻炒片刻，加入虾米水和清水至葫芦瓜面
步骤4/5 点击查看大图
煮至葫芦瓜变软，放调料，加蚝油、盐、料酒、糖即可
最后一步点击查看大图
调好味后加入粉丝至变软即可熄火上碟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-18

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