果语美食:红豆沙
红豆沙用处非常多,月饼馅,包子馅,就是当甜点吃是极好的,之前做豆沙馅最痛苦的就是炒干,因为料理机打成泥需要加很多水,所以炒干的过程特别漫长,自从有了我的神器后,做豆沙馅变得SO EASY
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步骤1/9
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红豆洗干净加适量水
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步骤2/9
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压力锅选择豆类
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步骤3/9
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压好的豆子备用
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步骤4/9
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第一次搅拌
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步骤5/9
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无需加水 记得不要加机器头
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步骤6/9
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第二次搅拌 加上冰淇淋头
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步骤7/9
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豆沙放点锅里加糖炒至融化
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步骤8/9
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分三次加入玉米油
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最后一步
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继续炒 能抱团就好了
中火慢炒 加上好用的工具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-09
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