素炒洋白菜
洋白菜不同地方不同的叫法,圆白菜,卷心菜~
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步骤1/5
洋白菜洗净切丝,洋白菜的根比较硬,如果不喜欢吃可以扔掉,但是我喜欢,所以将比较硬的部位也切丝单放备用
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步骤2/5
西红柿洗净切块,葱切葱花备用
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步骤3/5
锅内放入油,油热后将根部放入(如果你已经选择放弃就不用放了),稍微炒一下就可以放入洋白菜丝,炒的时候放入盐,继续翻炒
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步骤4/5
炒到差不多的时候就可以放入西红柿,然后放入糖~
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最后一步
点击查看大图
临出锅加入葱花稍微翻炒就可以出锅啦
我爱吃甜口,所以放糖比较多,如果不喜甜可以少放活着不放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-19
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