非常好吃的山楂果酱
山楂味道很酸，也有酸中带甜的。它含有丰富的维生素C，丰富的维生素C可以促进血管韧性，改善微循环，还有美白祛斑的作用；山楂中丰富的铁元素，还可以补血；山楂中的含钙量仅次于叶橘和柠檬，适当吃下山楂能避免因为缺钙导致的抽筋，腰酸背痛等秋天常见的身体不适；山楂中的酸性物质，可以让身体的胃液分泌不断增多，这样就可以促进身体内的新陈代谢速度，消耗体内多余的脂肪成份，达到很好的减肥效果。
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步骤1/8
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山楂对半掰开，把里面的种子等去除干净，用开水，盐泡两分钟再清洗干净
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步骤2/8
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把山楂放进罐子里
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步骤3/8
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捣碎它，因为用开水泡了，所以很快就可以捣碎
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步骤4/8
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多功能锅里放水，糖，山楂碎用高温炒
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步骤5/8
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等水份慢慢变干些就转中温炒
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步骤6/8
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炒到水份快干了就关火，利用余温测底把最后的一点水份炒干
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步骤7/8
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装入碗里盖保鲜膜室温放凉后放进冰箱冷藏，一个礼拜吃完，
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最后一步
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我用的是aca多功能锅，用途非常广泛。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-28
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