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蒜泥生蚝

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咦无鱼

世纪联华做活动呢，买了一箱生蚝19.9好像，特别划算，就是没有生蚝刀，我用剪刀和榔头砸的 处理生蚝的过程很痛苦，用榔头砸的会有碎壳在里面，反复冲洗把它弄干净，本身的鲜味也被破坏了唉我真没想过会那么脏的壳上有软乎乎的不知是啥的小动物?还有一颗颗的小生蚝，强迫症太难受了 姐姐喜欢吃烧烤生蚝，今天可以吃个痛快啦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
生蚝 8个
、
蒜 1头
、
食用油 适量
、
生蚝 一箱
、
料酒 适量
、
大蒜 一个
、
老抽 一勺
、
生抽 三勺
、
耗油 适量
、
老干妈 一勺
、
食用油 适量
烹饪步骤
小贴士

小宝贝们做的时候时间一定要把控好，还有要保护好手手

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-28

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