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如镜面般完美的宝宝蒸蛋的做法

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如镜面般完美的宝宝蒸蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋一个

、

凉白开适量

、

芝麻油适量

、

肉末适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备一个鸡蛋，肉末是提前煮好打碎冷冻起来的。
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋打散，用蛋壳装水，加入三份水，搅打均匀。
步骤3/9 点击查看大图
把蛋液过筛
步骤4/9 点击查看大图
盖上保鲜膜，用牙签扎一下孔
步骤5/9 点击查看大图
把鸡蛋和肉末一起放入蒸箱，蒸15分钟左右
步骤6/9 点击查看大图
把肉末放到鸡蛋上
步骤7/9 点击查看大图
滴上几滴芝麻油
步骤8/9 点击查看大图
完美的宝宝蒸蛋就做好了
最后一步点击查看大图
光滑如镜面

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-29

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