家常版豆角酿肉,在家也能享受蒸出来的健康美味!
把豆角编成花环的样子,塞入肉馅,肉的清香混入豆角,加入蚝油和白糖一起煎至两面金黄,一个又一个小花朵被端上餐桌,令人食欲大开,连邻居家的小孩都馋得不行。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材:肉末、香菇、豆角、生抽、盐、淀粉、油香菇切块倒进肉沫中
-
步骤2/8
点击查看大图
加入生抽,盐,淀粉
-
步骤3/8
点击查看大图
搅拌均匀,腌制30分钟
-
步骤4/8
点击查看大图
水中放入少量的油、盐烧开,将豆角焯水
-
步骤5/8
点击查看大图
从豆角中间开始绕一个环,先编一边的豆角,打结后,再编另一边的豆角
-
步骤6/8
点击查看大图
将豆角酿进豆角辫子里。
-
步骤7/8
点击查看大图
锅内倒入少量油,将酿豆角煎至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
将白糖、蚝油、淀粉、水调成芡汁,倒入锅中小火焖三分钟即可
1、肉末腌制时间不要太长,酿豆角的口感以鲜嫩为主。
2、豆角越长越好编,选购豆角时可以注意。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-08-31
豆角酿肉的其他做法
-
#中秋团圆食味#长豆角这样做更好吃~鸟窝长豆角酿肉
-
豆角这样做,好看又好吃——花瓣豆角酿肉【孔老师教做菜】
-
【编豆角酿肉】不做这道菜,不知自己手艺有多好!
-
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#编豆角酿肉
-
长豆角酿肉
-
长豆角酿肉
豆角酿肉的相关分类
豆角酿肉的相关推荐
-
蓝莓奶油蛋糕卷
737人看过 -
【宝宝辅食】豌豆玉米虾饼
2577人看过 -
#春日露营#芥末虾球
3630人看过 -
#做川菜用豪吉#辣炒护心肉
3278人看过 -
黄金脆椰卷#春日露营#
4203人看过 -
#春日露营#特浓奶盐酵母葡萄干全麦司康【健康小食】
3429人看过 -
两步做出无敌好吃的爆炒鸭血
894人看过 -
布里欧修汉堡胚(低油糖)
1816人看过 -
黑松露蛋酱意面
4151人看过 -
香椿酱
548人看过 -
减肥汤
757人看过 -
薄荷肉蒜拌生菜
2499人看过