蒜蓉蒸虾
基围虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 100克可食用基围虾的热量为93千卡。富含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素D、维生素E、钙、钾、镁、磷、锌、铁、铜等矿物质，是人体补充营养的好食材。 基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
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步骤1/8
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虾买回来自己把虾线去除，背部用剪刀剪开脑袋里面东西掏掉后把虾的胡须减掉。全部处理好了用水清洗三遍，加入一小勺料酒腌制十几分钟去腥后，把虾摆入盘中，淋上蒜蓉酱，蒜蓉酱在我清蒸生蚝的食谱里有
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步骤2/8
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多功能锅里放适量的水烧热
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步骤3/8
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放一张油纸进去再放屉子这样防止把锅的不沾涂层弄坏。
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步骤4/8
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把装了虾的盘子放进锅里再盖一个盘子防止水蒸气进去
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步骤5/8
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盖上盖子高温蒸七八分钟左右
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步骤6/8
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看像这样就是熟了
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步骤7/8
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撒入葱花
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最后一步
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淋上热油即可开吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-30
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