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【山药排骨粥】健脾补气，冬日养生首选！

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虫子小c姐的厨房日记

#快手又营养，我家的冬日必备菜品# 健脾补气的山药排骨粥，特别适合冬天当早餐，既养胃又能御寒。早晨一碗热粥，健康无忧。最近听了一场老中医养生讲座，在食补食材中能够美容养颜的有山药和乌鸡，银耳等。所以听了讲座之后，果断跑到农贸市场买了一捆铁棍山药回家。 最近肉价降了，发完工资可以买肉买排骨吃了，所以就做了一大锅山药排骨粥吃。今天给大家分享一下，家常排骨山药粥的做法。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
铁棍山药 一根（约300克）
、
澳洲绿瘦子 6克
、
糖霜 40克
、
熟糕粉 40克
、
排骨 1根
、
山药 1/3根
、
胡萝卜 1/3根
、
口蘑 2朵
、
西兰花 1/2朵
、
葱 1把
、
生姜 1块
、
香菜 2颗
、
生抽 适量
、
耗油 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

山药去皮切块时要带手套，要不容易过敏，手会很痒的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-30

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