红烧鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡翅洗干净，两面划上两刀，用料酒抓匀腌制10分钟
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步骤2/4
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生姜切片和鸡翅一起，中小火煎至两面金黄色
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步骤3/4
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加入冰糖翻炒均匀裹上糖色，加入没过鸡翅的水
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最后一步
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加入生抽2勺、老抽半勺、食盐、鸡精各半茶匙，盖上盖子中火焖10分钟后翻炒收汁即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-30
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